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Chi siamo

La nostra storia. Salvatore Orlando, lasciata la Sicilia, si trasferisce nei Paesi Baschi, dove, nel 1923, apre due fabbriche, una a Guetaria e l'altra a Ondarroa, per la  produzione di pesce...

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Olasagasti

La Filiera. Le nostre materie prime provengono da fornitori che rispettano criteri sociali e ambientali, Nel nostro stabilimento di Markina, a 11 km da Ondarroa, importante porto-mercato nel...

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La famiglia Orlando

Orlando

La cultura della pesca e della conservazione delle risorse ittiche che si tramanda nelle coste cantabriche da tempi remoti, si traduce nei prodotti Orlando. Una qualità che celebra la tradizione e...

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Notizie dal Blog
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02 12 2016 / Ricette

Pensando al pranzo di Natale: il panettone gastronomico alla Olasagasti

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Come non può mancare alla tavola di Natale il panettone dolce, non può non esserci il panettone gastronomico. Re degli antipasti natalizi, si può farcire in mille modi, con pesce, verdure, mousse colorate, o con tutti questi ingredienti mescolati insieme. Vi proponiamo qui, dalla cucina Olasagasti, la nostra versione, che...

08 11 2016 / Eventi

L’onorificenza di Isabella la Cattolica alla nostra attività

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Come potete aver visto sulla nostra pagina Facebook, la settimana scorsa la famiglia Orlando-Olasagasti  ha passato dei giorni speciali. La nostra impresa familiare, nella...

14 10 2016 / Ricette

Dim-Sum alla maniera Olasagasti. Golosità di ispirazione orientale.

olasagasti.it

Tutti in Cina, per una ricetta orientale un po rivisitata... Il dim sum  è un tipo di cucina della Cina meridionale, che comprende una vasta gamma di piatti leggeri da servire insieme...

20 09 2016 / curiosità

Star bene Olasagasti’way: gita al Ghiacciaio Bianco

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Eccoci di nuovo all’appuntamento con l’Olasagasti’ way, il nostro modus vivendi: camminare e scoprire ambienti incontaminati è un'ottima ricetta per mantenersi in forma e mettere in ordine i pensieri. Così, nel caldo dell'estate,...